土豆干炖排骨

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  1/4 土豆片提前泡好

• 2/4 葱姜爆锅，加入八角，加入焯好的排骨煸炒，加一点白糖，盐，老抽少许，加水开炖。

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  3/4 炖到汤汁少一半时，加入泡好的土豆片，继续炖。

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  4/4 汤汁快收完，加入胡萝卜片和木耳，炖五分钟即可。