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排骨炖土豆
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排骨炖土豆

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每个人的口味不同,大家可以根据自己的喜好调整配料!

作者: 朋鹏小娘子YuqW
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备好所有食材

    1/14 备好所有食材

  • 葱姜切片

    2/14 葱姜切片

  • 土豆切块

    3/14 土豆切块

  • 山楂,香叶,八角,冰糖备用

    4/14 山楂,香叶,八角,冰糖备用

  • 先把排骨煎一下

    5/14 先把排骨煎一下

  • 倒入配料

    6/14 倒入配料

  • 倒入葱姜

    7/14 倒入葱姜

  • 加入豆瓣酱

    8/14 加入豆瓣酱

  • 盐

    9/14

  • 老抽

    10/14 老抽

  • 加入土豆翻炒均匀

    11/14 加入土豆翻炒均匀

  • 加水小火慢炖

    12/14 加水小火慢炖

  • 熟透之后大火收汁

    13/14 熟透之后大火收汁

  • 完成

    14/14 完成

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