汤百叶

做法 将做法保存到手机

• 1/7 鲜虾去头（虾头另用），去肠洗净，制成虾仁，加料油、白胡椒粉、花椒粉、生粉腌30分钟

• 2/7 虾头参照元子同学的方法制成虾油

• 3/7 木耳泡发洗净撕成小朵

• 4/7 百叶洗净切片，鸡腿菇洗净切片，胡萝卜一小段切成片，火腿一片撕成小片，香葱切长条备用

• 5/7 锅中水煮沸后放虾仁，焯熟后沥干水备用

• 6/7 浓汤宝加水煮沸，依次放入鸡腿菇、木耳、胡萝卜、百叶

• 7/7 再次煮开后放入虾仁，撒上香葱即可

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