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1/5 牛百叶洗净切丝！
2/5 水开将百叶放入锅中烫一下迅速捞出控干水分备用！
3/5 百叶放入好搅拌的容器中，放入蒜末，米醋，糖，盐，鸡精，麻油，味达美生抽，搅拌均匀！
4/5 摆盘淋入红油，放以香菜即可开吃！
5/5 成品图！
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