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1/4 毛豆米洗净
2/4 控干水,将豆米放入合适的容器中加适量盐、油
3/4 高压锅中加水,将装有豆米的容器放入高压锅,上气后蒸约20分钟,可以根据豆米的数量调整时间。
4/4 高压锅落气后,稍加搅拌即可上桌。
1、喜欢吃甜的可以加点点糖,个人认为不加已经很鲜美了。2、豆米要很软这道菜才算成功,因为豆米很软,小朋友和老人都能放心的享用。