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香蒸鱼
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香蒸鱼

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省时省事又美味!

作者: Smile可
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 鱼去鳞及内脏,表面划几刀,滴入料酒,蒸锅上汽后蒸7分钟

    1/3 鱼去鳞及内脏,表面划几刀,滴入料酒,蒸锅上汽后蒸7分钟

  • 将蒸出的水及料酒倒掉,加均匀撒入豉油再蒸3分钟

    2/3 将蒸出的水及料酒倒掉,加均匀撒入豉油再蒸3分钟

  • 出锅,将香菜切小段撒在鱼上

    3/3 出锅,将香菜切小段撒在鱼上

  • 小贴士

    鱼肉面划刀便于入味

    作者: Smile可

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