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第一次做蒸鱼，效果不错，家人夸个不停，嫌我做少了，好有成就感！
44分钟
红油味
中级
其他
蒸
其他
1/11 龙利鱼洗净，用厨房纸吸干水份
2/11 龙利鱼切成段，用适量的盐和料酒腌制十分钟
3/11 准备好豆豉酱
4/11 辣椒油
5/11 碗中倒入适量的酱油、豆豉、辣椒油、鸡精调拌成酱汁
6/11 酱汁均匀涂抹在龙利鱼上
7/11 葱姜切丝
8/11 葱姜丝放在上面
9/11 放入蒸锅内大火烧开后，蒸十分钟
10/11 端出蒸好的龙利鱼
11/11 重新摆盘拍照成品图
洗净的龙利鱼一定要用厨房纸吸干水份
