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去年做的玫瑰酱很成功,就想试试做槐花酱,也是留住春天味道的一种方法吧。
1/4 新鲜的槐花洗净,控干
2/4 加白糖拌匀,放冰箱中腌制一晚上
3/4 炒至无水分
4/4 装入消毒的瓶中密封
有人里面加柠檬汁,友们也可以试试