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1/7 将肉洗净切条,放入淀粉抓匀,加入适量盐,糖,胡椒粉,酱油抓匀腌制两个小时(请勿介意图拍花了)
2/7 将腌制好的肉均匀沾上面粉
3/7 再沾鸡蛋液
4/7 再沾面包糠
5/7 全部沾匀
6/7 上锅炸至金黄色
7/7 出锅盛盘,完成!(根据个人口味加适量孜然)