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中间夹层加奶油更好吃哦
1/7 准备材料,牛奶我用的澳洲奶粉冲调的,喜欢这个味道
2/7 蛋清蛋黄分离,打蛋黄,分别加入砂糖、玉米油、牛奶,我用硅胶铲搅拌的,也可用打蛋器
3/7 加入筛好的面粉、加入可可粉
4/7 分离好的蛋清,加入柠檬汁或吉士粉、砂糖打发
5/7 蛋黄糊和打发的蛋清拌匀放入蛋糕模,中层150度45—50分钟
6/7 放凉脱模,中间那个洞洞是巧克力没和匀有个疙瘩?
7/7 加奶油更好吃哦