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多食菌类对身体好，香菇是我家餐桌上常见的菌类。 这款烤香菇操作简单，口感香醇，咬一口满嘴留香，喜欢的友快做着吃吧！
52分钟
红油味
初级
烧烤
其他
其他
1/13 准备食材
2/13 将香菇洗净，表面划十字刀，放盆内
3/13 加入盐，掂盆，使每朵香菇都沾上盐
4/13 放入孜然粉掂匀
5/13 加入辣椒粉掂匀
6/13 加入黑胡椒粉掂匀
7/13 最后放油，同样掂匀（来回晃）腌制十分钟
8/13 烤盘铺油纸，将香菇摆放上去
9/13 烤箱上下管200度，预热五分钟，将烤盘放入，设定十分钟（我还烤了一个馒头片）
10/13 烤一会就能看到香菇汁被烤出，家里充满了香味
11/13 时间到将烤盘取出，把香菇翻面，再烤五分钟就好了
12/13 来张近照
13/13 成品图
香菇必须用鲜的，泡发的不行；个头选差不多大的，成熟度同步哦；加入调料不要用筷子搅，那样容易将香菇弄碎；调料的顺序一定不要颠倒，先加盐，给香菇个底味；各家烤箱温度不一，亲要根据自家烤箱掌握温度；切记翻面时要带隔热手套哈；不喜辣的可以不用加辣椒粉。
