保存到手机
看更多做法
8.9万点赞 · 2095收藏
13.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2272
一直比较爱吃香菇，怎样做都喜欢，也是参考大家做的香菇酿肉方法，稍微改良一下，做了一款烤箱版的，带到单位给大家品尝，又赢的一致好评，都说回去也要尝试下！
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/5 香菇去蒂洗净挤干水分！
2/5 肉馅放入蚝油，生抽，淀粉，胡椒粉，香油！
3/5 朝一个方向搅打上劲！
4/5 将肉馅放入香菇里，表面放上少许奶酪，我做了几个原味的，有的放了奶酪，有的放了烧烤酱，根据自己口味，然后放入提前预热放烤箱里，190度烤20分钟！
5/5 出炉后在抹了烧烤酱的香菇上撒些孜然，原味的撒胡椒粉！
香菇要用新鲜的，一定要挤干水分再烤，奶酪与烧烤酱根据自己口味添加，烤盘铺锡纸或刷油防止沾！
