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以前不习惯吃烫面的食物，偶尔尝试了一下，也还不错，面更劲道，入口感觉也很好
36分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/9 用150ml开水和面，饧1小时
2/9 西葫芦擦丝，用少许盐攥掉水分
3/9 牛肉用其余辅料拌匀
4/9 将西葫芦和牛肉放在一起搅拌
5/9 面和馅子准备好了
6/9 将面做成小剂子
7/9 办成饺子形状装锅
8/9 开锅后蒸10分钟
9/9 大功告成！
十三香提味很好用。另外可用煎锅做成锅贴，会更香
