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豆芽要把豆皮和跟都去掉
1/14 食材准备,豆芽去皮去跟
2/14 粉丝用开水烫熟
3/14 豆芽开水下锅,煮五到六分钟
4/14 青椒,干辣椒,蒜苗,小葱都切好
5/14 豆芽捞出沥水
6/14 炒锅大火热锅,小火倒油
7/14 放入花椒炒香捞出扔掉
8/14 放入蒜白,葱,辣椒干和姜爆香
9/14 放入豆芽小火煸炒5分钟
10/14 倒入稍多生抽,翻炒
11/14 倒入粉丝翻炒均匀
12/14 放入青椒和蒜叶翻炒
13/14 加盐炒均到入少许呛锅醋,出锅
14/14 再来一张