干煸豆芽粉丝的做法_菜谱_香哈网
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干煸豆芽粉丝
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干煸豆芽粉丝

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豆芽要把豆皮和跟都去掉

作者: 冰琴Sama24
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/14 食材准备,豆芽去皮去跟

  • 2/14 粉丝用开水烫熟

  • 3/14 豆芽开水下锅,煮五到六分钟

  • 4/14 青椒,干辣椒,蒜苗,小葱都切好

  • 5/14 豆芽捞出沥水

  • 6/14 炒锅大火热锅,小火倒油

  • 7/14 放入花椒炒香捞出扔掉

  • 8/14 放入蒜白,葱,辣椒干和姜爆香

  • 9/14 放入豆芽小火煸炒5分钟

  • 10/14 倒入稍多生抽,翻炒

  • 11/14 倒入粉丝翻炒均匀

  • 12/14 放入青椒和蒜叶翻炒

  • 13/14 加盐炒均到入少许呛锅醋,出锅

  • 14/14 再来一张

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