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又是一年槐花宴。槐花真心是一个好东西,可以做槐花麦饭,槐花饺子,槐花肉饼……今天就用剩下的饺子馅来做一次老家肉饼吧😄花开堪吃一定吃,莫待无花空叹息……伙伴们行动起来吧😁
1/6 把面粉放盆里,活成可爱的面团
2/6 充分揉搓后分成一个个小面团,用擀面杖擀成薄片
3/6 把槐花馅料均匀地铺满
4/6 再次擀出一个薄面片,然后盖在馅料上,压平边缘部分
5/6 锅里油热后放入肉饼
6/6 一面金黄后翻到另一面,烤至金黄就OK了
千万要注意火候啊不能糊了啊😊