木瓜椰奶冻的做法_菜谱_香哈网
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木瓜椰奶冻
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木瓜椰奶冻

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跟着哈友学做美食,真是收获多多,我爱上了做美食,感谢香哈网,感恩各位哈友

作者: zhjxn
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 木瓜洗净,准备食材

    1/13 木瓜洗净,准备食材

  • 将椰奶200克,牛奶240克,吉利丁粉20克,白糖30克(根据木瓜大小,适当选择材料重量)混合倒入锅中

    2/13 将椰奶200克,牛奶240克,吉利丁粉20克,白糖30克(根据木瓜大小,适当选择材料重量)混合倒入锅中

  • 小火烧开,要不停用勺子搅拌,让吉利丁粉充分融化,烧开后晾温!

    3/13 小火烧开,要不停用勺子搅拌,让吉利丁粉充分融化,烧开后晾温!

  • 木瓜洗净,切掉头部

    4/13 木瓜洗净,切掉头部

  • 用勺子掏空里面的籽儿

    5/13 用勺子掏空里面的籽儿

  • 将木瓜底部坐进碗里,保持木瓜平衡

    6/13 将木瓜底部坐进碗里,保持木瓜平衡

  • 将晾温的椰奶汁倒入木瓜中

    7/13 将晾温的椰奶汁倒入木瓜中

  • 盖上盖子

    8/13 盖上盖子

  • 用保鲜膜封上

    9/13 用保鲜膜封上

  • 再来一个,放入冷藏至少4个小时

    10/13 再来一个,放入冷藏至少4个小时

  • 取出,打开盖子,是这样

    11/13 取出,打开盖子,是这样

  • 切开

    12/13 切开

  • 切成块,出成品,完美,水果与奶的结合,完美,没毛病!太好吃了!

    13/13 切成块,出成品,完美,水果与奶的结合,完美,没毛病!太好吃了!

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