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这是之前给大顺买的2段米粉 都快到保质期了 她才喝了几次 里面有燕麦成分 她也不爱喝 就想代替全麦面粉做个小饼干 没想到做出来大顺超级爱吃 起码是我给她做的所有点心里最爱吃的 到底多好吃呢？我拍照的功夫 她和姥姥就尝得只剩下9块儿了?
25分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/8 原料报道
2/8 把除了鸡蛋和糖的原料放入盆里 用手抓均匀 成糠状
3/8 再加入糖 抓均匀
4/8 再加入鸡蛋液
5/8 揉成一个面团 放入冰箱冷藏30分钟 不是冻
6/8 在保鲜袋上擀成约1厘米厚的面片 用喜欢的模具刻好 利用刮板铲起来 面团不是很好处理
7/8 这个配方能做20个 最后的边角料懒得做形了
8/8 放入预热好的烤箱 160度15~20分钟 这是我烤箱的温度 大家按自己的来
饼干还是少糖的 喜欢甜可以加到50g
油全用植物油也可以 就适当增加些奶粉
饼干做好是酥的 如果是软的就再回炉低温130度5分钟
