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还是大顺没吃完的燕麦米粉 这次加了做马卡龙剩下的杏仁粉 味道有惊喜哦
36分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/9 鸡蛋加入糖和盐搅拌均匀
2/9 加入色拉油，继续搅拌
3/9 加入米粉，面粉 奶粉和杏仁粉 饼干是粗糙型的，所以不用过筛
4/9 蔓越莓和葡萄干，洗净，擦干水分
5/9 稍微切碎，加入到面粉中
6/9 揉成一个面团儿，静置15分钟
7/9 用擀面杖，擀成厚度为0.5厘米的薄片
8/9 再用模具刻成自己喜欢的图案，放入烤箱，160度15分钟~20分钟
9/9 刚出炉还稍微有些软，放凉后就变硬了，不是脆的
果干要碎一些 我切的还有点大 刻模具的时候饼干不规则
油用黄油也可以
