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1/6 里脊肉切末或小丁，自己随意。
2/6 蒜和小米辣切末，酸豆角切小段 我切的比较大
3/6 锅烧热，倒适量油，下入肉末，快速滑炒2-3分钟，至肉变色，分开，即可盛起
4/6 用余油爆香蒜和小米辣
5/6 下入酸豆角，翻炒4-5分钟
6/6 加入炒过的肉末，翻炒均匀后继续炒2-3分钟即可
因为酸豆角是腌制的，所以说不用在放入盐了
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