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披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品, 披萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。再经过烤制,少油又健康。
1/11 取4两面粉,加入一个鸡蛋,少许盐,糖,牛奶,适量酵母,温水和面,然后饧发一个小时。
2/11 面饧发好擀成面饼,然后四周捏一个边,再用叉子扎小眼。
3/11 把西红柿切碎,锅中放少许油,西红柿炒香放入辣椒继续大火熬制,要不停翻动,防止粘锅,把水分熬出,稀稠合适关火,盛出备用。
4/11 把土豆,胡萝卜,葱头切丁,圣女果切4瓣,尖椒切圈,豌豆焯水过凉备用。
5/11 把披萨饼放到烤盘上,抹一层熬制的西红柿辣椒。
6/11 撒一层奶酪。
7/11 撒上豌豆,土豆,胡萝卜,葱头丁,然后再撒一层奶酪。
8/11 把香肠,尖椒圈,圣女果铺好。再撒一层奶酪。
9/11 烤箱180度20分钟。(中间要经常观察)
10/11 完美出炉了。
11/11 来上两角当早餐,棒棒哒。
1,披萨料可以根据自己的口味随意配。 2因为每个烤箱不一样,温度和时间可以根据自己的烤箱调节。
3,奶酪的量可以根据自己的喜好酌量增减。