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榴莲有滋补*的功效,榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾*,温暖身体,属滋补有益的水果。可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
1/6 鸡肉洗净崭件过开水备用
2/6 切内壳出来备用
3/6 榴莲内壳
4/6 红枣,枸杞,姜,备用
5/6 煲汤锅加1.5升水放入鸡块,榴莲壳,姜片,红枣,枸杞上大火煮滚改小火煲2个钟即可
6/6 成品,关火加入适量的盐就成了,也可以不加盐,味道清甜
煲汤要大火烧开,小火慢炖才会使食物的营养都逼出来,汤才有营养