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拥有水果之王之称的榴莲，相信众所周知，吃过榴莲后，榴莲壳不要扔掉，因为用来煲鸡汤也是一款不错的汤，煲出来也有淡淡的榴莲味
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 榴莲壳用菜刀去钉，这一步急不来，得有点耐性，如稍微操作不当，被榴莲壳的钉扎着
2/8 起好钉后如图
3/8 切成大大的一块
4/8 准备好材料
5/8 老鸡用菜刀在皮上划几下，然后去掉鸡皮，要不然的话，那汤到时候煲好了也有一层层的油
6/8 瘦肉也是切成一小块的，为什么我煲汤这么喜欢放瘦肉，因为煲出来的汤比较清甜，所以我每次煲汤都会放上一小碗
7/8 全部材料准备好了，等烧开水后直接倒进去，然后中火熬制2个小时
8/8 香喷喷的鸡汤非常的好喝
