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榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，将其煎淡盐水服用即可降火解滞。 中文名 榴莲壳煲鸡汤 主要原料 老母鸡，榴莲壳 是否含防腐剂 否 主要食用功效 降火解滞
12分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/3 先把所有的材料清洗干净
2/3 把榴莲榔割下切小块，和土鸡一起放砂锅里加水
3/3 烧开小火焖炖一个半小时，红枣最后十分钟放
注意哦如果是老鸡的话炖的时间要*
