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麻辣鲜香
1/6 鱼洗净剁块儿
2/6 辅料备好
3/6 熬火锅底料
4/6 烧开后放黄豆芽、鱼，豆腐，豆皮
5/6 煮8分钟后起锅装盆，撒蒜泥，葱花，花生碎
6/6 干辣子花椒炝锅泼油
最后一步油温不要太高。
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