萝卜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
萝卜排骨汤
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萝卜排骨汤

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萝卜排骨汤,清甜不油腻,夏季精选哦!

作者: 楠森
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨洗净,烧开水煮五分钟去除浮沫。

    1/4 排骨洗净,烧开水煮五分钟去除浮沫。

  • 白萝卜和胡萝卜洗净去皮,切块。

    2/4 白萝卜和胡萝卜洗净去皮,切块。

  • 姜切片,准备少量桂圆,冰糖,枸杞,八角,与萝卜,排骨一起放入锅中,加入适量冰糖,加适量水,炖煮45分钟。

    3/4 姜切片,准备少量桂圆,冰糖,枸杞,八角,与萝卜,排骨一起放入锅中,加入适量冰糖,加适量水,炖煮45分钟。

  • 最后加入适量食盐,鸡精,耗油调味,即可。

    4/4 最后加入适量食盐,鸡精,耗油调味,即可。

  • 小贴士

    排骨一定要先去浮沫,这样汤比较清甜,整体也比较美观。

    作者: 楠森

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