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第一次做的这么好吃，忍不住写下来啦！
1/3 土豆洗净去皮，切丝在水中浸泡十分钟。
2/3 蒜切末，切少量胡萝卜丝。上锅热油，将蒜末炒香，再加入土豆丝，胡萝卜丝爆炒。
3/3 爆炒两分钟后加入适量米醋，五六分钟后，加入适量食盐，适量鸡精，白砂糖，耗油调味即可。
土豆丝先用水泡一会，去除淀粉。
12分钟
酸甜
初级
其他
醋溜
其他
