凉拌小萝卜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌小萝卜
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凉拌小萝卜

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萝卜是常见的蔬菜,全国各地很多地方都有,流传着冬吃萝卜夏吃姜的说法,不劳医生开药方。医学研究发现,常吃萝卜可降低血脂,软化血管,预防冠心病等等。做菜食用也不错,可以生食,也可以做熟了食用,比如凉拌,做饺子馅包子馅,炖汤都非常好。今天做凉拌萝卜,希望哈友们喜欢哦!!反正我吃着忒好!

作者: 倍儿奶奶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 切好的萝卜丝,小葱丝,备用,切的还行吧,

    1/6 切好的萝卜丝,小葱丝,备用,切的还行吧,

  • 放入白醋,芥末油,香油,拌匀唠,

    2/6 放入白醋,芥末油,香油,拌匀唠,

  • 这是拌匀的样子,还没放盐,下一步放盐,

    3/6 这是拌匀的样子,还没放盐,下一步放盐,

  • 放点点盐,不要太咸哦,

    4/6 放点点盐,不要太咸哦,

  • 把盐拌匀可以了,装盘,撒上香菜叶,就算完成了!

    5/6 把盐拌匀可以了,装盘,撒上香菜叶,就算完成了!

  • 再来一张,很简单的做法!

    6/6 再来一张,很简单的做法!

  • 小贴士

    口感清爽,脆鲜,非常适合现季吃了。没啥技巧,盐一定要最后再放,早了煞出水分可不好了,影响口感呐!

    作者: 倍儿奶奶

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