保存到手机
看更多做法
5.9万点赞 · 1722收藏
33.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.5万
胡萝卜可加可不加，根据个人口味
28分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 配料，蒜头蓉、咖喱、味精、盐、胡椒粉
2/7 土豆去皮，切块洗干净，控干水份
3/7 鸡腿切小块，冲洗干净
4/7 炒锅下油加热，加入蒜蓉炒一下，加入鸡腿
5/7 炒到鸡腿外皮有一点焦黄加入土豆，炒一会儿
6/7 咖喱块切小块，加入锅中，同时加味精盐和胡椒粉，加入适量的水，大火煮开，转小火，盖上锅盖闷
7/7 闷到咖喱比较浓绸，土豆也入味了，就关火
