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一直都挺喜欢吃咖喱的，比较开胃，老少皆宜啊！我家小朋友特别喜欢吃，所以今天又做了！
45分钟
五香
中级
其他
炖
其他
1/9 把食材备好！
2/9 土豆，胡萝卜切成块，洋葱切片，备用！
3/9 鸡腿和肉剁块，葱切段，姜和蒜切片备用！
4/9 锅里放适量的油，油烧热后把鸡腿倒入，翻炒两分钟！
5/9 把大蒜和姜也放入爆香，然后把土豆和胡萝卜放入翻炒！
6/9 然后放适量的酱油和盐还有咖喱粉，继续翻炒片刻！
7/9 放适量的水，水盖过食材！大火烧开，中小火慢炖，大概二十分钟！
8/9 水快干了，把洋葱放入，继续炖上十分钟左右，水干了可以加点开水！最后水干了，放点耗油，和鸡精调味收汁！
9/9 盛起装盘，撒上葱！就可以了！
鸡肉炖软点宝宝方便吃！我是大火烧开后用高压锅炖二十多分钟！食材都软了，很好吃！
