保存到手机
看更多做法
6.5万点赞 · 4收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.3万
吃饭，来个玉米杂炒，是小孩的最爱，好吃又美味。
28分钟
孜然
中级
其他
炒
其他
1/7 配料先备齐
2/7 猪瘦肉切片，用生粉腌制5分钟
3/7 香菜切小断
4/7 蒜头切片
5/7 锅中热油，先爆炒蒜片，再加入玉米粒和土豆粒，加少许水略煮5分钟
6/7 再加入胡萝卜粒和猪瘦肉略翻炒五分钟
7/7 最后，加调味品，撒香菜叶即可装盘食用。
做这道菜，玉米粒和土豆粒不易熟，应先下锅煮五分钟，后再加入胡萝卜粒和猪瘦肉炒至熟透。
