6.9万点赞 · 14收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万
据说火龙果皮里面含有丰富的维生素,每每吃完果肉扔掉果皮都觉得好可惜,用来榨汁和面感觉不错,颜色也鲜艳,味道还有淡淡的果香。
1/9 将火龙果皮加一点水榨汁和面
2/9 取一点面团,擀成薄薄的长条,中间放油盐
3/9 将面皮上的油盐抹匀
4/9 卷上卷,为了层数多,从宽的那一面卷起
5/9 卷上之后折成一个卷
6/9 擀平
7/9 锅中少油,烙饼,
8/9 一面起皮后翻面,并来回翻面
9/9 烙熟之后用筷子两边夹起松松饼,将层分开,手撕饼就做好了
烙饼的时候要中小火,多翻面,才会表皮酥脆