火龙果皮汁手撕饼的做法_菜谱_香哈网
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火龙果皮汁手撕饼
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火龙果皮汁手撕饼

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据说火龙果皮里面含有丰富的维生素,每每吃完果肉扔掉果皮都觉得好可惜,用来榨汁和面感觉不错,颜色也鲜艳,味道还有淡淡的果香。

作者: 满满爱的小屋
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜

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  • 将火龙果皮加一点水榨汁和面

    1/9 将火龙果皮加一点水榨汁和面

  • 取一点面团,擀成薄薄的长条,中间放油盐

    2/9 取一点面团,擀成薄薄的长条,中间放油盐

  • 将面皮上的油盐抹匀

    3/9 将面皮上的油盐抹匀

  • 卷上卷,为了层数多,从宽的那一面卷起

    4/9 卷上卷,为了层数多,从宽的那一面卷起

  • 卷上之后折成一个卷

    5/9 卷上之后折成一个卷

  • 擀平

    6/9 擀平

  • 锅中少油,烙饼,

    7/9 锅中少油,烙饼,

  • 一面起皮后翻面,并来回翻面

    8/9 一面起皮后翻面,并来回翻面

  • 烙熟之后用筷子两边夹起松松饼,将层分开,手撕饼就做好了

    9/9 烙熟之后用筷子两边夹起松松饼,将层分开,手撕饼就做好了

  • 小贴士

    烙饼的时候要中小火,多翻面,才会表皮酥脆

    作者: 满满爱的小屋

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