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椒盐鸡腿
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椒盐鸡腿

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最简单的椒盐鸡腿,外脆里嫩。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡腿洗净用刀把鸡腿肉划开

    1/7 鸡腿洗净用刀把鸡腿肉划开

  • 调入适量盐、鸡精、醋、料洒、生抽和少许白糖腌至少3个小时

    2/7 调入适量盐、鸡精、醋、料洒、生抽和少许白糖腌至少3个小时

  • 鸡蛋和面粉加少许盐调成糊状

    3/7 鸡蛋和面粉加少许盐调成糊状

  • 把腌好的鸡腿放入均匀搅拌

    4/7 把腌好的鸡腿放入均匀搅拌

  • 油锅开小火炸鸡腿至熟成金黄色即可捞出

    5/7 油锅开小火炸鸡腿至熟成金黄色即可捞出

  • 撒椒盐粉

    6/7 撒椒盐粉

  • 可以开吃了

    7/7 可以开吃了

  • 小贴士

    炸鸡腿时必须开小火,炸好的鸡腿颜色艳亮

    作者: 凝露冰心

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