保存到手机
看更多做法
7.5万点赞 · 399收藏
独家 · 8.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1913
美食讲究色，香，味，意，形，翡翠白菜水饺无论是在色香味上，还是意形上都堪称美食之经典
1小时
家常味
初级
其他
煮
其他
1/15 猪肉剁碎
2/15 放入葱姜末，盐，生抽，五香粉，油，鸡精
3/15 然后顺时针搅匀
4/15 圆白菜洗净切丝焯水
5/15 焯好后过凉水剁碎放入肉馅中
6/15 然后顺时针搅匀备用
7/15 虾仁去虾线洗净备用
8/15 菠菜榨汁放入适量盐和面，另外一种面加入水和面，醒30分钟
9/15 把白色的面搓成长条，绿色的面擀成片状，然后如图放置
10/15 卷起，去掉多余部分如图
11/15 然后用刀切同样大小
12/15 擀皮包菜虾仁
13/15 做成饺子
14/15 水开煮饺子
15/15 盛入盘中即可
煮饺子时放入适量油防粘
