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家里有小孩老人不爱吃菜的，这样做，又好看 又好吃！
1小时12分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/18 面粉中放入一个鸡蛋揉面
2/18 揉好的白面饧半小时
3/18 菠菜洗净用料理机打成菠菜汁加入另一盆白面揉成碧绿色的面团
4/18 韭菜洗净后控干备用
5/18 肉馅中放入花椒粉 鸡精 味精 耗油 盐搅拌均匀
6/18 调好的肉馅在放入姜末 熟油 香油
7/18 肉馅搅拌均匀备用
8/18 控干的韭菜切碎放入肉馅中
9/18 顺时钟搅好饺子馅备用
10/18 饧好的面团取出揉匀
11/18 白面揉成细条，翡翠面幹成较薄的面皮
12/18 翡翠面包上白面揉成细条状用刀切成剂子
13/18 把剂子幹成饺子皮
14/18 饺子馅包入饺子皮中
15/18 根据自己的习惯包成饺子
16/18 以此类推包满整整一盖地翡翠水饺
17/18 将饺子入锅煮熟
18/18 出锅装盘即可，美味 营养 好看 好吃的翡翠水饺就完成啦！
揉面时加*起来很筋道
韭菜最好是前一天晚上洗好控干水分，这样做出来的饺子馅才不易出水！
