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蘑菇青菜能够清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 准备好蘑菇和青菜。
2/6 把蘑菇放水里清洗后，用手撕成小朵，然后放盘子里备用。
3/6 把青菜用手掰开，用水清洗过后，放盘子里备用。
4/6 给锅里加点油，开中小火加热后倒入蘑菇翻炒片刻，。
5/6 在倒入青菜继续翻炒几下，调入盐和鸡精，即可装盘食用。
6/6 一盘蘑菇青菜就做好了，这是成品图。
炒菜时用中小火炒，要不然炒的菜容易糊。
