9.8万点赞 · 22收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.0万
清新爽口 夏季凉菜
1/9 马兰头洗净
2/9 准备豆干
3/9 马兰头汆水一分钟,捞出浸入凉水
4/9 马兰头拧干
5/9 马兰头剁碎,要剁的碎一点。
6/9 香干剁碎
7/9 锅中炒个鸡蛋,切碎。
8/9 加入马兰头香干,盐蔬之鲜麻油拌匀即可。
9/9 装盘。
马兰头汆水以后浸入凉水,这样保持油马兰头清脆