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肉末丝瓜汤
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肉末丝瓜汤

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肉末丝瓜汤,清甜有营养,很下饭哦(⊙o⊙)哦!

作者: 楠森
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 丝瓜去死,洗净切块。

    1/5 丝瓜去死,洗净切块。

  • 肉剁成馅。

    2/5 肉剁成馅。

  • 锅内热油,爆炒一会丝瓜。

    3/5 锅内热油,爆炒一会丝瓜。

  • 丝瓜炒至断生,捞起。锅内加水煮沸,放入肉末煮一会,再放入丝瓜。

    4/5 丝瓜炒至断生,捞起。锅内加水煮沸,放入肉末煮一会,再放入丝瓜。

  • 起锅前加入适量盐,适量鸡精,适量耗油,少量胡椒粉,白砂糖调味即可。

    5/5 起锅前加入适量盐,适量鸡精,适量耗油,少量胡椒粉,白砂糖调味即可。

  • 小贴士

    丝瓜先炒一会,有效增加汤的香味和浓度。

    作者: 楠森

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