2.6万点赞 · 22收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.5万
家常菜,很平常也很好吃!
1/7 买来的油菜!
2/7 拣去老叶,泡洗米水里10分钟!
3/7 切好的肉片加入淀粉和盐抓匀入味!
4/7 锅里放入油,开大火热锅后爆炒肉片。
5/7 另起锅放入油,爆香蒜。
6/7 再把泡后洗干净的油菜热锅爆炒。
7/7 最后加入肉片翻炒匀后,出锅。
全程用大火炒,炒出的菜就绿油油的。看了有食欲。