干煸鱿鱼的做法_菜谱_香哈网
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干煸鱿鱼
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干煸鱿鱼

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鱿鱼营养又好吃加入洋葱后一点也没有没有腥味,鱿鱼外面的一层膜一定要剥干净不然影响口感的

作者: 秋日私语
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼清理好把外面的一层薄膜撕掉,然后切成丝开水里过一下,洋葱切成块,生煎切成片

    1/7 鱿鱼清理好把外面的一层薄膜撕掉,然后切成丝开水里过一下,洋葱切成块,生煎切成片

  • 铁锅烧热放入色拉油,放入姜片

    2/7 铁锅烧热放入色拉油,放入姜片

  • 放入鱿鱼快速煸炒,一定要炒透

    3/7 放入鱿鱼快速煸炒,一定要炒透

  • 把鲜辣粉,辣椒粉加入继续煸炒

    4/7 把鲜辣粉,辣椒粉加入继续煸炒

  • 放入洋葱继续煸炒

    5/7 放入洋葱继续煸炒

  • 放入生抽继续快速煸炒几下起锅

    6/7 放入生抽继续快速煸炒几下起锅

  • 起锅装盘

    7/7 起锅装盘

  • 小贴士

    这道菜必须全程大火快速煸炒

    作者: 秋日私语

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