干煸鱿鱼须

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  1/10 把鱿鱼须，洋葱，干辣椒，花椒洗干净备好

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  2/10 锅里倒入清水烧开，把鱿鱼须放入焯一下，待鱿鱼须变色就可以捞出

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  3/10 焯好的鱿鱼须捞出切好备着

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  4/10 锅烧热倒入食用油烧至七成热

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  5/10 别鱿鱼须倒入炒，把水份炒出来

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  6/10 接着捞出备用

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  7/10 锅里留点底油，把干辣椒，花椒，郫县豆瓣酱放入一起炒香

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  8/10 然后加入备好的鱿鱼须一起炒

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  9/10 接着倒入备好的洋葱，再加入适量的盐，鸡精调味，炒至洋葱断生就可以关火了

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  10/10 盛出来装盘

小贴士

鱿鱼须要焯一下去掉腥味
不喜欢吃辣的可以少加点干辣椒
郫县豆瓣酱有咸味，加盐的时候要适量

作者: Gs承诺乄放棄伱

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