保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 28收藏
4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.5万
我的面糊太稀了，导致不能拿手捏成圆的，只能用到勺子，大家可以把面糊弄的更粘稠，拿手捏成圆的下锅，炸出来更漂亮
24分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/6 准备材料，我的胡萝卜是擦好丝的
2/6 胡萝卜丝放案板上剁几刀（我的没有剁，导致后来还有上了搅拌机比较麻烦）姜蒜切末放入
3/6 放面粉，放一勺胡椒粉，适量盐
4/6 倒入水，搅拌成特别粘稠的面糊
5/6 起锅烧油，烧热后转小火，小勺挖面糊，一勺一个放入油中，途中记得搅拌，炸成金黄色即可出锅
6/6 捞出沥干油，即可食用
