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气候已然有了初夏的味道，新上市的细茄美得让人爱不释手，满满的紫，满满的花青素，要美要窈窕的lady ，看过来吧！
16分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/4 细茄洗净祛蒂，葱切小段，蒜切碎
2/4 细茄隔水蒸到软糯
3/4 取出蒸软的细茄，撕成细条状，在中间码上葱和蒜泥，放上老干妈，淋上六月鲜，陈醋，撒上盐糖。起锅到人少许油，加热至七八成热，关火，淋于葱花蒜末上。拌匀，即可食用。
4/4 成品图
