土豆韭菜馅包子的做法_菜谱_香哈网
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土豆韭菜馅包子
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土豆韭菜馅包子

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我们内蒙人最爱吃的包子

作者: 宇文殿下3
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 开水稍微晾凉和面,和好盖上盖子醒着

    1/6 开水稍微晾凉和面,和好盖上盖子醒着

  • 土豆,韭菜切碎拌起来,放入姜面,花椒面,植物油,充分拌起来

    2/6 土豆,韭菜切碎拌起来,放入姜面,花椒面,植物油,充分拌起来

  • 开始揉面,揉成细长条

    3/6 开始揉面,揉成细长条

  • 然后揪成小块,用手按圆,擀皮,这时再往馅里放盐,充分搅拌后开始包包子

    4/6 然后揪成小块,用手按圆,擀皮,这时再往馅里放盐,充分搅拌后开始包包子

  • 包好,水是提前热的,水开了上锅蒸15分钟

    5/6 包好,水是提前热的,水开了上锅蒸15分钟

  • 时间到,熟了装盘可以吃喽

    6/6 时间到,熟了装盘可以吃喽

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