8.0万点赞 · 36收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.9万
1/9 把鱼去内脏洗净切成块
2/9 热锅凉油，烧成七分时，把鱼块放入锅中
3/9 两面煎至金黄色
4/9 放入白醋去腥
5/9 放入花辣面，葱姜蒜。
6/9 放入肉片，料酒，生抽等调料
7/9 放入清水
8/9 大火炖煮
9/9 炖至20分钟，收汤，灭火出锅
两面煎至金黄色之后一定要记着用白醋喷入盖上锅盖焖一会去腥
36分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
