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凉粉鱼
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凉粉鱼

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简单、易做,方便、好吃

作者: 十指相连此生不弃1
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 取一豌豆淀粉,一碗水

    1/6 取一豌豆淀粉,一碗水

  • 将图1食材倒进盆子搅拌成牛奶状

    2/6 将图1食材倒进盆子搅拌成牛奶状

  • 锅里倒入5碗水烧开后转小火,边倒搅拌好的浆边搅拌一直不停搅拌,等浆表面没有气泡就好了,差不多要10分钟左右

    3/6 锅里倒入5碗水烧开后转小火,边倒搅拌好的浆边搅拌一直不停搅拌,等浆表面没有气泡就好了,差不多要10分钟左右

  • 等表面完全没气泡后关火,在锅中凉3分钟,盆子接凉水,把凉好的浆舀入电饭煲自带的蒸屉里用勺子积压下来全部做完后,多过几次凉水就可以搭配自己喜欢的料吃啦。

    4/6 等表面完全没气泡后关火,在锅中凉3分钟,盆子接凉水,把凉好的浆舀入电饭煲自带的蒸屉里用勺子积压下来全部做完后,多过几次凉水就可以搭配自己喜欢的料吃啦。

  • 根据自己喜好调一点酱汁浇上面就可以啦

    5/6 根据自己喜好调一点酱汁浇上面就可以啦

  • 夏天吃很降火哦

    6/6 夏天吃很降火哦

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