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酸辣可口
1/4 把配料切好备用
2/4 把淹好的鱼洗后，锅里倒一大勺油烧热，把鱼沾面粉炸至两面金黄
3/4 把锅里倒一大勺油，烧热把配料酸菜一起炝炒出香味，倒半锅开水，放料酒，老抽，醋，盐，上面放上鱼小火炖半小时，把锅几分钟分别晃晃，防沾锅
4/4 出锅前放味精调味，出锅后放上香菜即可
16分钟
酸辣
中级
其他
炒
其他
