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第一次做玫瑰卷，还算成功。
45分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 南瓜去皮瓤蒸熟，用勺子压烂加酵母面粉，揉至三光，盖上保鲜膜放温暖处发酵。
2/7 发好的面团。
3/7 洒些干面粉继续揉搓至不粘手，切成小块，擀成片，每五片叠一起卷好，中间切开，就成了两个玫瑰卷。
4/7 蒸层抹油，摆好玫瑰卷盖上锅盖静置15分钟左右(具体时间根据温度灵活掌握)。
5/7 再次醒发好的玫瑰卷，放冷水锅蒸15分钟，关火后停三五分钟再揭盖。
6/7 蒸好的成品。
7/7 看起来还不错！
爱吃甜的可在发面时加入白糖，我因不爱吃甜的，没放糖。也可以把南瓜换成其它食材，紫薯红萝卜等。但紫薯是转基因品种，不建议吃。
