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土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、*基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
44分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/11 准备好食材。
2/11 把土豆削皮。
3/11 把削好皮的土豆切成条。
4/11 然后把切好的土豆条用碗装水放水里浸泡，去除多余淀粉。
5/11 然后把泡好的土豆拌少许面粉和纯牛奶，再放少许食用盐。
6/11 用筷子搅拌均匀。
7/11 用平底锅把油烧热。
8/11 然后把土豆条放烧至60度左右的油锅炸。
9/11 炸至两面金黄即可。
10/11 最后装盘，蘸上番茄酱就可以开吃咯。
11/11 微微带点奶香味的香脆土豆条就炸好咯。
炸土豆条时一定要先泡下水，去除多余的淀粉，这样炸来的土豆条会更香脆哦。
炸好的土豆油比较多，可以用吸油纸吸掉部分油。
