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红焖大虾
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红焖大虾

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以前很少烧大虾,基本都是清蒸,这次是冷冻的虾,红烧会好吃点

作者: 冠宇郎3
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红焖
  • 菜系其他
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  • 先把虾洗干净,背部剪开把虾线去掉,空干净

    1/5 先把虾洗干净,背部剪开把虾线去掉,空干净

  • 葱姜蒜辣椒炒碎,锅中放油爆香

    2/5 葱姜蒜辣椒炒碎,锅中放油爆香

  • 虾放入等虾变色,倒入黄酒、醋、酱油小火煮10分钟

    3/5 虾放入等虾变色,倒入黄酒、醋、酱油小火煮10分钟

  • 玉米淀粉加水拌匀到国内拌匀后起锅

    4/5 玉米淀粉加水拌匀到国内拌匀后起锅

  • 起锅后上面撒点香菜碎,好吃的大虾就做好了,很好吃啊,中午我们2个人全部吃掉

    5/5 起锅后上面撒点香菜碎,好吃的大虾就做好了,很好吃啊,中午我们2个人全部吃掉

  • 小贴士

    不用另外放盐和糖了,已经很够味了,不喜欢吃辣可以不放?️

    作者: 冠宇郎3

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