保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 18收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.8万
今天做了一个田园土豆饼，简单又非常有营养。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 先把土豆放进容器里蒸熟，压成泥，越细越好。
2/6 把葱，火腿，青瓜，红萝卜切丁，
3/6 把土豆压成泥后倒进其他配菜里，加一个鸡蛋，放调料一起搅拌。
4/6 搅拌均匀加入面粉再次搅和。
5/6 面和好后手沾点油，用大勺子舀手掌这么大压扁。
6/6 有平底锅可以用，把油放进锅里把压好的土豆泥放下锅中两边煎黄就可以。
我放了三个土豆面粉放少了点，煎到后面太黏导致都散了，建议把面粉放多过土豆。
